Spansk skinke fra højsletterne nordvest for Madrid i Kastillien og León, saltet, lufttørret og modnet i ca. 16-18 mdr. Skæres i helt tynde skiver. Høj kvalitet og kraftig smag fra en af Spaniens topproducenter.
| Varebetegnelse | Monte Nevado |
|---|---|
| Produksjonsland | Spania |
| Nettovekt | 7,81 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 1 |
| Kolli pr. lag | 4 |
| Lag pr. pall | 10 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Ingredienser: Naturligt modnet skinke, salt, sukker. Antioxidant:E301, Konservering: E250, E252. |
|---|---|
| Allergener | Nei |
| Energi (Kj/100g) | 1004 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 240 |
| Fett | 12 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 4,8 |
| Karbohydrater | 0 |
| Hvorav sukkerarter | 0 |
| Protein | 33 |
| Salt | 5 |